產(chǎn)品為什么要做溯源？

   近年來，中國各方面產(chǎn)業(yè)都獲得了迅速的發(fā)展，各類產(chǎn)品頻頻出現(xiàn)，隨著生活水平的提高，人們對產(chǎn)品的要求也日漸升高，國家也逐漸要求各類產(chǎn)品都應(yīng)做可以追蹤溯源的措施。那么產(chǎn)品為什么要做溯源呢？

   以果品為例，水果的營養(yǎng)價值被越來越多的人肯定，已成為競爭力很強的農(nóng)產(chǎn)品之一。2006 年國內(nèi)果樹的栽培面積已達(dá)到1004.2 萬平方米，果品的產(chǎn)量達(dá)到了9599.2 萬噸，無論是栽培面積還是果品產(chǎn)量都居世界第一，果品產(chǎn)品為什么要做溯源？雖然果品的生產(chǎn)數(shù)量非常龐大，但由于國內(nèi)的果樹栽培管理技術(shù)較為落后，存在果樹施肥不合理、用藥不當(dāng)?shù)瓤赡茉斐捎泻υ匚廴竞娃r(nóng)藥殘留的現(xiàn)象，對這方面的處理措施不合理，成為制約水果出口和果品質(zhì)量安全的主要因素。因此，無論是政府民生或企業(yè)自身，為了社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，都需要做好果品的溯源。這就是水果產(chǎn)品為什么要做溯源的重要原因。

   果品質(zhì)量安全的溯源管理制度的建立對于保證果品質(zhì)量安全具有重要意義。在生產(chǎn)上，通過建立果品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，將果品從種植到消費全過程關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息化，通過管理關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息，可以有效地監(jiān)控果品質(zhì)量；同時，對果品建立綠色果品的電子標(biāo)簽，可以利于果品產(chǎn)地環(huán)境的改善，讓消費者獲知果品的來源和具體情況，提升消費者的信心就可以增加他們的復(fù)購率，這也是水果產(chǎn)品為什么要做溯源的原因。

   所以總的來說，以果品為例，其他不同類的產(chǎn)品也存在相似的原因或因素，產(chǎn)品為什么要做溯源的原因是為了保障消費者的健康同時維護(hù)好企業(yè)乃至社會的正常利益。     

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