近年來,食品安全問題頻頻發(fā)生,現(xiàn)在食品安全問題成為了我國關(guān)注的最重要的重大民生問題,按照國家的規(guī)定為食品企業(yè)開發(fā)了食品安全追溯系統(tǒng)讓食品能夠?qū)崿F(xiàn)來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究,讓食品企業(yè)的產(chǎn)品能夠有更好的保障。
一、食品安全追溯系統(tǒng)有什么發(fā)展趨勢?
1.政府政策:在食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估“十三五”規(guī)劃中,黨中央、國務(wù)院始終把食品安全擺在突出重要位置。
2.行業(yè)趨勢:,食品安全問題日益突出,食源性疾病危害越來越大,建立食品可追溯系統(tǒng)的刻不容緩,是大勢所需。
3.消費習(xí)慣:問題食品頻頻出現(xiàn)讓消費者十分關(guān)注食品質(zhì)量安全,在未來消費者對食品的質(zhì)量追溯要求將越來越嚴(yán)格。
二、企業(yè)為什么要建立食品安全追溯系統(tǒng)?
1.食品安全追溯系統(tǒng)記錄產(chǎn)品生產(chǎn)加工各個環(huán)節(jié)的信息,建立食品安全信息數(shù)據(jù)庫,保證食品從源頭安全。
2.食品安全追溯系統(tǒng)維護(hù)消費者知情權(quán),解決供需雙方信息不對稱、不透明問題,提高品牌產(chǎn)品的可信度。
3.建立食品安全追溯系統(tǒng)便于企業(yè)管理規(guī)范化,提高企業(yè)綜合效率。
4.能夠精確定位出現(xiàn)質(zhì)量問題的源頭,反向追溯功能快速處理問題,降低企業(yè)的質(zhì)量風(fēng)險。
5.食品安全追溯系統(tǒng)能對消費者精準(zhǔn)營銷,有助于促進(jìn)消費者二次銷售。
三、建設(shè)食品安全追溯系統(tǒng)有什么作用?
1.有利于提高對食品的質(zhì)量控制能力以及監(jiān)管水平;
2.推動消費者對食品安全的進(jìn)一步了解,從科學(xué)的角度審視食品安全;
3.有利提升企業(yè)的品牌形象和價值,促進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的發(fā)展;
以上內(nèi)容就是今天所了解的食品安全追溯系統(tǒng),讓企業(yè)對食品安全能夠有效全面監(jiān)管,杜絕問題產(chǎn)品流通于市場,讓消費者放心購買安全的食品,提高食品安全水平。如果大家還想進(jìn)一步的了解可以免費咨詢:0755-88830778,或登錄:http://www.t8115.cn 兆信防偽為您提供一站式的防偽定制服務(wù)。