近年來,農(nóng)產(chǎn)品安全問題日漸突出,逐漸成為社會關注的焦點。農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng)的出現(xiàn),成為保障農(nóng)產(chǎn)品安全的有力武器。
一、農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng)頒發(fā)每個農(nóng)產(chǎn)品一張“身份證”
農(nóng)產(chǎn)品溯源是“互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)”中的重要一環(huán),也是增強農(nóng)產(chǎn)品公信力的重要手段。農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng),利用一物一碼技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)手段,把農(nóng)產(chǎn)品的全流程信息通過移動網(wǎng)絡向消費者公開。
二、農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng)實現(xiàn)產(chǎn)品“知根溯源”
使用農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng),在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品時,可以記錄農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)信息,包括播種時間、施肥狀況、收割時間、有機認證證書等數(shù)據(jù)信息。
系統(tǒng)會把追溯信息集中在二維碼標簽上,消費者利用互聯(lián)網(wǎng)平臺、手機等渠道,對產(chǎn)品二維碼溯源標簽進行掃描查詢,得知產(chǎn)品的詳細信息,達到“知根溯源”。
三、建立農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng),達到雙贏效果
這牽扯到兩個利益主體,一是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或農(nóng)戶,二是消費者。農(nóng)產(chǎn)品溯源通過對信息的上載與分享,既能提升農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或農(nóng)戶的品牌公信力,提高消費者對品牌產(chǎn)品的信任,保障消費者知情權(quán)。
對于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或農(nóng)戶而言,每個產(chǎn)品可能只需增加幾分錢的成本,就可以增加一個產(chǎn)品銷路的拓展以及推廣品牌的通道。有助于企業(yè)建立產(chǎn)品品牌,獲得消費者信任,使農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提高產(chǎn)品附加值、提升品牌價值、增強消費者和社會認可度。
通過農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源系統(tǒng),消費者就可以了解包括農(nóng)產(chǎn)品的基地建設、生產(chǎn)物資投入、質(zhì)量檢測、加工包裝及其他生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的詳細信息,打消消費者對食品安全的顧慮。
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