互聯(lián)網(wǎng)+溯源智慧農(nóng)業(yè)探索

“國以民為本，民以食為天，食以安為先”，食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的重大問題。如今，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題時(shí)有發(fā)生，但傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)普遍存在信息不透明、數(shù)據(jù)零散等問題，這使得消費(fèi)者難以判斷農(nóng)產(chǎn)品的可靠性和安全性。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展和農(nóng)村電子商務(wù)進(jìn)程的加快，基于農(nóng)產(chǎn)品一物一碼的可追溯系統(tǒng)越來越多地應(yīng)用于更多地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和可追溯系統(tǒng)中。

近年來，隨著消費(fèi)升級(jí)和對(duì)生活質(zhì)量的追求，人們在追求食品安全的基礎(chǔ)上更喜歡地標(biāo)生態(tài)食品和有機(jī)生態(tài)成分。物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和區(qū)塊鏈技術(shù)越來越成熟，不斷推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智能農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)消費(fèi)。農(nóng)產(chǎn)品溯源作為智能農(nóng)業(yè)的重要組成部分，已成為解決食品安全問題、鑒別真?zhèn)蔚闹匾侄沃弧?/p>

目前，我國智能農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍處于初級(jí)發(fā)展階段。農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系在建設(shè)和運(yùn)行中存在著普遍問題，只注重產(chǎn)品的可追溯性，不注重產(chǎn)品生產(chǎn)過程的管理。溯源是為了農(nóng)產(chǎn)品可追溯，還是僅僅把溯源制度作為政府監(jiān)督的一種手段來推廣，整個(gè)行業(yè)缺乏系統(tǒng)，科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)體系。

對(duì)于B端生產(chǎn)商或運(yùn)營商，如超市和生鮮食品運(yùn)營商，缺乏系統(tǒng)的可追溯系統(tǒng)，使得商家更難在同質(zhì)市場中突破，實(shí)現(xiàn)精細(xì)經(jīng)營，降低農(nóng)產(chǎn)品安全問題造成經(jīng)濟(jì)損失的風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來說，市場上的可追溯源代碼只具有驗(yàn)證真實(shí)性的功能，安全可追溯信息并不全面。因此，溯源碼被視為驗(yàn)證真實(shí)性的“二維碼”。 如何解決農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化問題已成為智能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)亟待解決的問題。

區(qū)塊鏈溯源旨在提高農(nóng)產(chǎn)品溯源的效率，建立標(biāo)準(zhǔn)化的溯源流程體系，不僅為溯源信息的收集和傳遞提供基礎(chǔ)和支持，同時(shí)也保證了溯源信息來源的可靠性和真實(shí)性，降低了消費(fèi)者購買放心、健康、真實(shí)的食品原料的信任成本，構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的數(shù)字化體系，提高了整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的效率。

兆信防偽通過一物一碼技術(shù)，為每一件農(nóng)產(chǎn)品賦予唯一的標(biāo)簽，記錄農(nóng)產(chǎn)品從種植/養(yǎng)殖、收獲、加工、包裝、流通、倉儲(chǔ)及零售的全過程數(shù)據(jù)信息。同時(shí)消費(fèi)者可以通過掃碼來查詢驗(yàn)證產(chǎn)品全程追溯信息，全面了解產(chǎn)品信息，實(shí)現(xiàn)安心消費(fèi)。

二維碼作為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的重要入口，鏈接著線上和線下，可以幫助農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速推廣，完善的溯源體系更能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從種植源頭到銷售、渠道、倉儲(chǔ)、物流等全鏈條監(jiān)管，有效提升安全和品質(zhì)。品牌+質(zhì)量雙提升，才能更好地提升市場對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度，實(shí)現(xiàn)快速銷售。

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