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水果產品需要建立流通追溯系統(tǒng)嗎?

時間:2017-07-13  分享到:

響應國家食品藥品監(jiān)督管理局的號召,水果建立流追溯系統(tǒng),產品每次到消費者都是經過檢測中心重重檢驗才批發(fā)到市場,有利于維護消費者的權益。

下面我們就來了解一下水果流通環(huán)節(jié)追溯系統(tǒng)是如何實現(xiàn)?

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1、水果供應商,根據(jù)市場需求采購備貨,生成訂單,直接發(fā)貨到代理檢測中心。

2、代理檢測中心,根據(jù)貨品在水果追溯系統(tǒng)后臺錄入信息,如:企業(yè)信息,水果來源、供應商信息;并且檢測上傳報告,如果有異常,可以修改狀態(tài),二次檢測,扣留和銷毀;掃碼把訂單信息賦予大碼(使用大小碼),檢測完畢,確認無誤,配送到中心農貿市場。

3、配送農貿市場,根據(jù)自己需求來進貨,拆分包裝,采集大小碼匹配信息;掃碼發(fā)貨到終端店。

4、終端店,消費者在店購買水果,掃二維碼可以查詢到水果從生產到銷售的全過程,全面跟蹤采集產品的質量信息。

這套系統(tǒng)通過使用水果流通追溯系統(tǒng)記錄流通全過程,形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的溯源追責機制。運用信息技術手段,實現(xiàn)水果交易過程中索證,索票,保證消費者放心購買安心食用,批發(fā)市場和超市零售商也能隨時接受監(jiān)管部門的檢查、抽檢以及社會監(jiān)督。

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以上內容就是今天我們所了解到的水果建立追溯系統(tǒng)的作用,運用追溯系統(tǒng),提高消費者對品牌的信賴。如果大家還想進一步的了解可以免費咨詢:0755-88830778,或登錄:http://t8115.cn 兆信防偽為您提供一站式的防偽定制服務。

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