為什么要建立奶粉質(zhì)量追溯系統(tǒng)？

      統(tǒng)計(jì)資料表明，中國0-3歲的嬰幼兒超過7000萬，全面放開二孩政策實(shí)施后，我國嬰幼兒人數(shù)還會有進(jìn)一步提升，嬰幼兒乳粉的需求則十分龐大。贏在移動認(rèn)為，一個(gè)有效的奶粉追溯系統(tǒng)，可以對奶粉的安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早處理，把影響和損失降到最低。

一、國家要求企業(yè)建立奶粉追溯體系

      國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯信息記錄規(guī)范》明確要求，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)真實(shí)、準(zhǔn)確、有效記錄生產(chǎn)經(jīng)營過程的信息，建立和完善嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)全過程信息可記錄、可追溯、可管控、可召回、可查詢，保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。

二、奶粉追溯系統(tǒng)要追溯哪些內(nèi)容？

      奶粉質(zhì)量追溯系統(tǒng)要采集原料來源、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的企業(yè)自檢信息，還要采集監(jiān)管部門對乳粉的監(jiān)督抽檢信息。消費(fèi)者可通過智能手機(jī)、平臺網(wǎng)站，查看嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)日期、批次、生產(chǎn)者、生產(chǎn)許可證、配料表等信息。

三、建立奶粉追溯系統(tǒng)的兩大好處

      1.一旦出現(xiàn)問題產(chǎn)品，追溯系統(tǒng)可以幫助監(jiān)管部門對問題產(chǎn)品迅速進(jìn)行精準(zhǔn)定位，方便后續(xù)行動的開展，而以往遇到這種情況則需要采取拉網(wǎng)式人海戰(zhàn)術(shù)逐家逐戶排查。

      2.大大提高了配方乳粉的透明度，消費(fèi)者在購買乳粉時(shí)可以使用有關(guān)手機(jī)應(yīng)用軟件，通過掃描產(chǎn)品的二維碼就可以獲得包括產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告在內(nèi)的所有信息。

四、一站式奶粉追溯系統(tǒng)解決方案

     深圳兆信為奶粉生產(chǎn)企業(yè)提供一站式的奶粉追溯系統(tǒng)解決方案。深圳兆信奶粉二維碼追溯體系的功能模塊如下：

    1.信息采集

從原料采集到成品出廠、物流、銷售信息都收集到ERP系統(tǒng)。

2.掃碼查詢

       將二維碼印在奶粉的罐底或者外包裝盒上，消費(fèi)者用手機(jī)掃描二維碼，或者輸入產(chǎn)品身份碼即可查詢系統(tǒng)中儲存的產(chǎn)品信息。

嬰幼兒奶粉的安全事關(guān)重大，所以消費(fèi)者在決定選購時(shí)一般都非常謹(jǐn)慎。除了考慮品牌、價(jià)格、生產(chǎn)日期、成分、奶源狀況等因素以外，是否可溯源也成為消費(fèi)者關(guān)心的重要因素。詳情咨詢電話：0755-88830778，深圳兆信為您服務(wù)。